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statut : invité 
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Un attendrisseur de viande est-il intéressant? |
#1 |
 Message de
ilfaitvraimentbeau
, posté le 21/12/2007 à 20:31 |
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bonsoir à tous et à toutes
j'aimerais savoir si un attendrisseur de viande est vraiment efficace
merci par avance pour vos lumières
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Un attendrisseur de viande est-il intéressant? |
#2 |
| Message de
labuche
, posté le samedi 22 décembre 2007 à 10:49 |
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salut !
lilloux a bien résumé , gros risques microbiens , du jarret ne devient pas cote de boeuf , et autant passer directement à la viande hachée..
quand j ' étais petit ils nous servaient à la cantine du pot au feu attendri qu ' ils essayaient de faire passer pour du steack !
bonnes fêtes !
quand le savon nous l ' avons , nous lavons et nous le savons.
mais quand le savon nous ne l ' avons pas , nous lavons mal et nous le savons bien.
Maurice Biraud.
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