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Fil Atom  Fil RSS  Conserver hachis Parmentier #1
 Message de Marie , posté le 09/09/2007 à 12:42
Bonjour,

J'ai fait un peu trop de hachis Parmentier.
Est-ce que je peux le congeler ?
Merci pour vos conseils.
A +.
Marie
 
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Conserver hachis Parmentier #2
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 18:21  
bien sur sans problème
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #3
 Message de Marie , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 18:53  
Bonjour Bebethebest,

Merci beaucoup.
Je le fais illico.
Bonne soirée.
Marie
 
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Conserver hachis Parmentier #4
 Message de denis 08 , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:00  
bonsoir
autre solution : nous inviter !
 
cordialement Denis
 
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Conserver hachis Parmentier #5
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:05  
RHOOOOOOO ce Denis ! : toujours partant pour un bon repas
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #6
 Message de denis 08 , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:10  
ben oui, pas toi ?
 
cordialement Denis
 
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Conserver hachis Parmentier #7
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:18  
finalement si , j'ai une petite dalle mais jamais avant l'apéro , le repas , c'est une tradition chez moi
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #8
 Message de denis 08 , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:20  
je te laisse l'apéro ! moi je prend de l'avance sur le repas
 
cordialement Denis
 
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Conserver hachis Parmentier #9
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:28  
mais hooooooo tu m'en laisse un peu quand même !

Perso le hachis quand j'en fais , je prends de la viande du pot au feu et je rajoute un peu d'agneau haché , le tout revenu avec des herbes , et mijoté au vin blanc et je ne fais que 1 couche de purée une couche de viande , une couche de purée le tout strié à la fourchette avec qqes noisettes de beurre .
Mais ce que je ne comprend pas c'est que j'en met rarement au congélo sauf si je dis qu'il n'y en avait qu'un plat ( 40x30x10 = 3 kg)
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #10
 Message de denis 08 , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:34  
seulement 1 plat (par personne ?) ça risque de faire juste non ?
mais bon,dit comme ça ,ça donne envie !
 
cordialement Denis
 
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Conserver hachis Parmentier #11
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:39  
Rigolo va éplucher 5 kg de pdt et faire la purée au moulin ( surtout que je n'ai qu'un petit )
Mais pour l'aligo , ils calent avant seulement je n'aime pas le congeler
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #12
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:40  
un t à Aligot serait bienvenu
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #13
 Message de denis 08 , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:42  
éplucher ??????? terme inconnu ?
 
cordialement Denis
 
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Conserver hachis Parmentier #14
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:46  
ben quoi avec de la purée chimique c'est quand tu est préssé , maintenant c'est peut-être pas toi qui épluche et TOC
 
demain il fera jour
 
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Conserver hachis Parmentier #15
 Message de denis 08 , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 19:50  
heu non ,je ne sais pas ce que c'est !
ben non,la purée en poudre bof
 
cordialement Denis
 
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Conserver hachis Parmentier #16
 Message de bebethebest , posté le dimanche 9 septembre 2007 à 21:09  
OHHHH purée , je vais vous laisser je sors ce soir
 
demain il fera jour
 
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