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statut : invité 
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Pâte à cocas |
#1 |
 Message de
mamiesud83
, posté le 26/08/2007 à 15:38 |
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Bonjour à tous,
Je viens de faire une pâte à cocas que j'ai mis au réfrigérateur dans du film.
Un imprévu m'oblige à reporter la confection de ma recette.
Puis-je mettre cette pâte au congélateur ?
Merci d'avance pour vos conseils.
A +.
mamiesud83
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Pâte à cocas |
#2 |
| Message de
mamiesud83
, posté le lundi 27 août 2007 à 14:22 |
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Bonjour à tous,
Personne pour me donner un avis ?
A +.
mamiesud83
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Pâte à cocas |
#3 |
| Message de
labuche
, posté le lundi 27 août 2007 à 16:06 |
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salut mamie du sud83!
si tu nous disais d ' abord ce qu' est cette pate de cocas ?
c ' est cocasse , je n ' ai jamais entendu parler de ça!
a+
plus on pédale moins fort , moins on avance plus vite pierre dac
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Pâte à cocas |
#4 |
| Message de
mamiesud83
, posté le lundi 27 août 2007 à 16:22 |
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Bonjour Labuche,
Confection de la pâte :
- 300 grs farine
- 1 verre d'huile
- 1 verre d'eau
- sel
Malaxer le tout et laisser reposer une demi-heure à une heure.
Confectionner des rissoles fourrées de frita (genre de ratatouille sans aubergines) ou de soubressade., ou autre chose si l'on veut.
Dorer à l'oeuf et cuire au four.
Voilà.
Ma pâte est toujours au frigo.
A +.
mamiesud83
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Pâte à cocas |
#5 |
| Message de
emile.06
, posté le lundi 27 août 2007 à 17:00 |
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Bonjour
Salut Mamiesud83 , ne répondez pas à des 'èstrangers'. L'ami ©Labuche sais trés bien ce qu'est la coca ( ceci dit au frigo sans problème )
Amitié
La vie sur Terre est peut être chère ? Certes , mais cela comprend un voyage gratuit par an autour du Soleil...
ô_ô emile.06
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Pâte à cocas |
#6 |
| Message de
mamiesud83
, posté le lundi 27 août 2007 à 17:18 |
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Bonjour Emile06,
Que calor !
Je voulais savoir aussi si je pouvais la congeler. Je n'ai vraiment pas le
courage de faire quoique ce soit.
A +.
mamiesud83
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Pâte à cocas |
#7 |
| Message de
labuche
, posté le lundi 27 août 2007 à 21:04 |
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bonsoir mamy!
c ' est abolument vrai que je ne savais pas ce qu' était le cocas, mais je ne suis pas habitué des plats de la cote d ' azur , des alpes maritimes au var.. mais j' ai entendu parler de la pizzapômdeter tout de même!
ceci dit , compte tenu de la composition , comme dit émile , je ne vois pas ce qui peut empêcher de la congeler.
j' espère seulement qu ' il n' est pas trop tard ? autrement peut être moyen de sauver la pate en faisant une pissaladière? (j' espère que je ne fais pas d ' erreur!)
allez, bonne soirée à tous deux!
plus on pédale moins fort , moins on avance plus vite pierre dac
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Pâte à cocas |
#8 |
| Message de
bebethebest
, posté le mardi 28 août 2007 à 18:10 |
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heuuuuu Labuche : pissaladière avé la pâte à paing ( pas facile d'écrire avé l'assent )
demain il fera jour
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Pâte à cocas |
#9 |
| Message de
labuche
, posté le mardi 28 août 2007 à 20:19 |
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salut bebethebest!
bé avé lé zonions et lé zoliv' ça doit le fair' mé pa zoublié la putaing d ' huile d ' olive!(vous savez , la copine de popeye!)
a+
plus on pédale moins fort , moins on avance plus vite pierre dac
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Pâte à cocas |
#10 |
| Message de
bebethebest
, posté le mardi 28 août 2007 à 20:27 |
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hé oui c.n : l'huile d'oliveu avé les anchois dessus .
Mais cela , très cher , je ne l'avais indiqué car il va de soit que .........
demain il fera jour
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