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statut : invité 
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à tous les sétois.......... secret de cuisine |
#1 |
 Message de
topaze 11
, posté le 03/03/2008 à 17:56 |
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Bonjour à tous........ (sétois ou non)
Sur les recettes de tielle que je trouve, on parle de pâte à pain. Les tielles que j'ai achetées à Sète avaient une pâte plus souple (comparable à celle de la pâte à choux)
Qui veut bien nous faire partager le secret de la "vraie" tielle sétoise ?
Merci d'avance.
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à tous les sétois.......... secret de cuisine |
#2 |
| Message de
topaze 11
, posté le lundi 3 mars 2008 à 21:00 |
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oh que vous êtes vilains, je vous assure je ne répèterai à personne le secret que vous me confierez sur le net .....
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à tous les sétois.......... secret de cuisine |
#3 |
| Message de
Alaké
, posté le mardi 4 mars 2008 à 12:09 |
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Bonjour
Le message dans lequel je vous donnais le secret à été effacé...
Je vous le donne à nouveau (M.Gogol, forums avec recettes et commentaires, c'est intéressant)
Donc, j'ai découvert qu'il y a du poulpe soûlé au Frontignan la-dedans!
J'attendrai de passer par Sète pour déguster, je ne me vois pas me battre avec un poulpe.
Bonne recherche, je vous suis attentivement.
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