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Fil Atom  Fil RSS  Sirop de glucose #1
 Message de toto le crapo , posté le 02/08/2007 à 15:33
Bonjour, ma fille a déposé chez moi deux pots de sirop de glucose au miel (20 % de miel) , qui puis-je faire avec ? Quelles sont les propriétés de ce sirop ? Il y en a deux kilos... Merci pour vos réponses.
 
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Sirop de glucose #2
 Message de labuche , posté le jeudi 2 août 2007 à 20:21  
salut!
le glucose est un sucre qui ne cristallise pas.
vous pouvez vous en servir dans vos confitures ou vous essayer au caramel mou.
le miel ne fait que renforcer les propriétés du glucose.
a+
 
plus on pédale moins fort , moins on avance plus vite pierre dac
 
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Sirop de glucose #3
 Message de toto le crapo , posté le jeudi 2 août 2007 à 21:20  
Merci Labuche, je vais tenter le caramel, ça tombe bien j'adore ça.
 
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